brambory, olivový olej, kotlety, kořenová petržel celá, česnek, citron, drcený koliandr, hruška
Na dno pekáče nakrájíme na plátky brambory. Podlijeme olivovým olejem. Naklepané kotlety osolíme, opepříme a zasypeme na hrubo rozdrceným koliandrem. Přidámem k bramborám ještě kořenovou petržel, 4 stroužky česneku, rozčtvrcenou hrušku a rozčtvrcený citron. Navrh položíme kotlety. Vše promícháme s olivovým olejem. Vložíme do vyhřáté trouby na 200 stupnů a pečeme cca 60 min.
Žádné komentáře:
Okomentovat