nesolené rohlíky z předešlého dne, 1/2 l mléka, 1 lžíce pískového cukru, 1 balíček vanilkového cukru, hladká mouka, 2 sáčky vanilkového pudinku, kyselejší marmeláda (např. rybízová), olej na smažení
Do jedné misky nalijte 2 dl mléka,dobře vmíchejte jeden sáček pudinkového prášku a cukr. Do jiné misky nalijte zbytek mléka, rozšlehejte v něm vanilkový cukr, druhý pudink,postupně přišlehávejte mouku dokud nezískáte hustší těstíčko,které nestéká. Rohlíky rozkrojte podélně na poloviny, obě půlky krátce namočte do směsi v první misce,řezné plochy namažte marmeládou, slepte dohromady a obalte v těstíčku.Na pánvi v rozpáleném tuku je po obou stranách osmažte dozlatova,podávejte horké nebo studené jako dezert.
Žádné komentáře:
Okomentovat