21. července 2016

Chudí rytíři v sýrové košili

plátky veky, toustového chleba,nebo kolečka rohlíků z předešlého dne,vejce, tvrdý, najemno nastrouhaný sýr,mléko nebo voda,mletá paprika,sůl,dle libosti: kolečka cibule, sterilovaných okurek, kapie, hořčice, čili pasta atd
Na jedno vejce dejte tři lžíce mléka nebo vody a vidličkou rozšlehejte. Přidejte papriku, sůl, sýr a vymíchejte řídké těstíčko. Obalujte v něm plátky pečiva a osmažte oboustranně dozlatova. Zdobte hořčicí, nakládanou zeleninou a cibulí. Výborné pohoštění k vínu, svačině i večeři.

Žádné komentáře:

Okomentovat