23. července 2016

Přírodní vepřový plátek se smetanovou omáčkou

½ kg vykoštěné kotlety, 15 dkg žampiónu, 1 cibule, 1 kyselý okurek, ½ dcl kečupu, sladká smetana, sůl, pepř, máslo a sádlo
Rozklepeme kotletu, osolíme,opepříme a opečeme na sádle. Na jiné pánvi rozpustime máslo, osmažíme cibulku přidáme nakrájené žampióný krátce restujeme, přidáme nastrouhaný okurek, krátce podusíme, přidáme kečup trochu osolíme a zalijeme sladkou smetanou a necháme projít varem.

Žádné komentáře:

Okomentovat