21. června 2010

Zapékané brambory se zeleninou a uzeninou

5 větších brambor, 1 cibule, kořenová zelenina podle chuti, 5 vajec, 10 dkg eidamu, 20 ml šlehačky, 20 dkg uzeniny (točený párek)
Oloupané a na kolečka nakrájené brambory předvaříme ve vodě a dáme do větší mísy. Přidáme osmaženou cibulku, zeleninu, rozšlehaná vejce, nastrouhaný sýr, opečenou uzeninu, šlehačku. Směs osolíme, opepříme a řádně zamícháme. Poté dáme směs do zapékací mísy a pečeme v troubě při 200 C asi 30 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat