2 předvařené brambory, 2 předvařené mrkve, 1/2 předvařeného celeru, 1 lžíce sekaných bylinek, 8 vajec, 2 lžíce polohrubé mouky, 4 lžíce smetany, tymián, sůl, pepř, olej
Brambory orestujeme na oleji společně s kořenovou zeleninou a bylinkami. Vše zalijeme rozšlehanými vejci s moukou, smetanou, solí a pepřem. Důkladně promícháme a po obou stranách opečeme.
Žádné komentáře:
Okomentovat