Z jemně nastrouhaných brambor vymačkáme přebytečnou vodu, přidáme tvaroh, vejce, solamyl, drobně nakrájenou syrovou cibuli, prolisovaný česnek, sůl, pepř a majoránku. Těsto vkládáme lžící do rozpáleného tuku a tvoříme malé placičky. Smažíme po obou stranách dozlatova. Příloha: zeleninový salát, syrvé kyselé zelí.
Žádné komentáře:
Okomentovat