24. června 2010

Slané koláčiky

500 g brambor, 100 g hladké mouky, 50 g sýra, 50 g másla, 1 vajce, sůl, máslo na potírání
Brambory oloupeme, uvaříme v osolené vodě a nastrouháme.Přidáme vejce, máslo, mouku a vypracujeme těsto.Rozválíme jej na tenký plát, ze kterého vykrajujeme malá kolečka, ta potřeme máslem posypeme sýrem a ve středně vyhřáté troubě upečeme do zlatova.

Žádné komentáře:

Okomentovat