21. června 2010

Pivovarské brambory

1 kg brambor, 500 g cibule, 100 g anglické slaniny, 3 dl světlého piva, 125 ml smetany, pepř, sůl, máslo
Do vymazané zapékací misky dáma vrstvu na plátky nakrájených brambor, pokladema tankými plátky cibule a anglické slaniny. Pokryjeme další vrstvou brambor, vše zalijeme smetanou rozšlehanou s pivem, solí a pepřem a bez pokličky pečeme asi 1 hodinu.

Žádné komentáře:

Okomentovat