8 -10 brambor, 6 velkých cibulí, 300 g mletého masa, 4 lžíce oleje, 5 lžic rajského protlaku, mletý pepř, hrnek vody, sůl
Oloupeme brambory a nakrájíme je na tenké plátky. Cibuli očistíme a nakrájíme na tenká kolečka. Vymastíme pekáč olejem. Položíme na něj vrstvu brambor. Na vrstvu brambor dáme vrstvu mletého masa a cibule. Pokračujeme v kladení vrstev, každou vrstvu osolíme a opepříme. Ve vodě rozmícháme kečup a zalijeme. Pečeme pod víkem 45 minut při 180 stupních, pak odkryjeme a pečeme do vypaření tekutiny a změknutí brambor.
Žádné komentáře:
Okomentovat