brambory, 1 vejce, sůl, mouka hladká a polohrubá, sádlo
Brambory nejlépe den napřed uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme nebo pomeleme na jemno.Přidáme vejce sůl a mouku a vše zpracujeme. Z těsta vyvalujeme placky o průměru cca.20-25 cm .a pečeme z obou stran na plotně.Upečené placky namastíme sádlem.
Žádné komentáře:
Okomentovat