těsto na bramborák : brambory, majoránka, česnek, sůl, pepř, vejce, hladka mouka, šunka nebo angl. slanina, salám, čerstvé žampiony, kečup, paprika, rajče, sýr, cibule, koření dle chuti ( oregano), olej
Zhotovíte klasicé bramborákové těsto, nalijete do pánve a pomalu smažte. Jakmile jedna strana zezlátne obraťte. Na usmaženou stranu rozetřete kečup s česnekem, poklaďte šunkou nebo angl. slaninou popř.jinou uzeninou dle chuti. Posypeme nakrájenou cibulkou, paprikou, rajčaty,čerstvými žampiony. Na konec posypeme strouhaným sýrem a oreganem. A pomalu dosmažte druhou stranu.
Žádné komentáře:
Okomentovat