25. června 2010

Brambory se zelím

1l mléka, 35 g škvarků, 0,5 sáčku kyselého zelí, 0,5 kg brambor
Dáme vařit oškrábané brambory. Po uvaření je scedíme a necháme být.Na větší pánev dáme rozehřát škvarky, které rozpálíme do zlatova. Po rozpálení škvarků přidáme všechny brambory a pořádně promačkáme. Nakonec přidáme přiměřeně kyselé zelí a vše promícháme.

Žádné komentáře:

Okomentovat