21. června 2010

Zapečené brambory se zakysanou smetanou

2 kg brambor, plátkový sýr, 3 vařená vejce, cibule, vegeta, sul, 2 ks zakysaná smetana
Brambory zbavíme slupky,nakrájíme na silnější kolečka a ve slané vodě chvíli povaříme. Mezitím nakrájíme na plátky vejce, cibulku nakrájíme nadrobno. Když jsou brambory povařené,vyskládáme je do vymaštěného pekáče, zasypeme cibulí, pokladem plátky vajec, posypeme solí, vegetou a poklademe plátky sýra. Stejným zpusobem vytváříme další vrstvu. Na závěr zalijeme zakysanou smetanou. Pečeme asi 30 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat