5. února 2010

Grilovaný tuňák

4 plátky tuňáka,3 lžíce sójové omáčky,1 lžíce worcesteru,1 lžička hořčice,1 lžička moučkového cukru,1 lžíce slunečnicového oleje
Vložte plátky tuňáka do mělké mísy. V misce smíchejte sójovou omáčku, worcester, hořčici, cukr a olej. Marinádou polijte plátky tuňáka. Opatrně je obracejte prsty, musí být marinádou dobře obaleny. Mísu zakryjte a vložte do lednice na 1-2 hodiny odležet.Marinované plátky grilujte po obou stranách 10-15 minut a jednou během této doby obraťte. Plátky hojně potírejte zbytky marinády.

Žádné komentáře:

Okomentovat