5. února 2010

Bramborový salát se sýrem a ořechy

480 g brambor,200 g karotky,120 g žampionů,200 g tvrdého sýra,40 g vlašských ořechů,kelímek bílého jogurtu,lžíce hořčice,lžíce pažitky,sůl, mletý bílý pepř, ocet, cukr
Vařené brambory oloupejte a nakrájejte na kostky. Sýr nakrájejte ozdobným nožem na malé kostičky, mrkev
nasekejte na hranolky, očištěné žampióny nakrájejte na tenké plátky. Jogurt ochuťte, případně oslaďte. Připravené suroviny upravte na servírovací talířky,přelijte jogurtovým dresinkem a posypte nasekanými ořechy a pažitkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat