12. dubna 2013

Studená žampionová omáčka

4 žampióny, lžíce oleje, 150 g majonézy, 2 lžíce mléka, citrónová šťáva, cukr, sůl, pažitka
Očištěné žampióny pokrájejte na tenké plátky a duste na oleji do změknutí. Majonézu zřeďte mlékem a citrónovou šťávou, přidejte vychladlé žampióny, dochuťte cukrem a solí a lehce zamíchejte pokrájenou pažitku.

Žádné komentáře:

Okomentovat