cibule, 1 rajský protlak, 3 lžíce cukru, 6 kuliček nového koření, 2 bobkové listy, 0,5 lžičky skořice, dle chuti Masox, polohrobá mouka na zahuštění, dle potřeby voda
Na oleji zpěníme cibuli, vysypeme na to celý rajský protlak, hned tam šupnem cukr, koření, zamícháme, promícháme a zalijeme vařící vodou. Povaříme asi 15 minut, zahustíme moukou s vodou, ještě chvíli povaříme a scedíme přes sítko do jiného hrnce. Podáváme klasika s knedlema nebo těstovinami.
Žádné komentáře:
Okomentovat