bílý pepř,sůl, 15 dkg rybího masa, trochu octu, 10 dkg okořeněné majonézy
Uvařené maso z ryby zbavíme kostí, rozkrájíme na menší kousky a vložíme do mísy. Pokapeme octem a necháme asi 1/2 hodiny stát. přidáme sůl, pepř, zamícháme a pak přidáme majonézu. Vše promícháme vařečkou. K přípravě můžeme použít vařených ryb sladkovodních i mořských, také konzervovaných ve vlastní šťávě.
Žádné komentáře:
Okomentovat