12. dubna 2013

Studená omáčka ze syrových rajčat

300 g rajčat, 2 lžíce oleje, kousek cibule, česnek, petrželka, sůl
Rajčata ponořte na cedníku do vařící vody, hned je vyjměte, oloupejte a velmi jemně pokrájejte. Promíchejte je s drobně pokrájenou cibulí, třeným česnekem, usekanou petrželkou, solí a po kapkách vmíchejte olej. Vychlaďte a podávejte.

Žádné komentáře:

Okomentovat