3 papriky,500 ml mleka ,20 g hladké mouky, tuk, sušený česnek, sůl
Středně velké tenkostěnné papriky očistíme od jadérek a nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozpálíme tuk a papriky na něm osmahneme jako cibulku. Do hrnce nalijeme mléko, přisypeme osmahnuté papriky. Necháme přijít k varu, pak zahustíme moukou s vodou. Necháme alespoň 10-15 minut povařit. Osolíme a přisypeme podle chuti sušený česnek.
Žádné komentáře:
Okomentovat