150 ml vinného octa, 30 ml vody, lžíce worcesterové omáčky, 2 lžíce medu, lžíce hnědého cukru, lžíce hořčice, lžička chilli, cibule, stroužek česneku
Menší cibulku pokrájíme velmi nadrobno, česnekový stroužek rozetřeme. Veškeré přísady promícháme a necháme je 20 minut na mírném ohni vařit. Maso musí být během pečení neustále potíráno touto omáčkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat