300 g jogurt, 2 lžíce zakysané smetany, 3 lžíce olivového oleje, lžička citrónové šťávy, svazeček máty, sůl, cayenský pepř
Mátu omyjeme, osušíme, otrháme lístky a ty nakrájíme na jemno. Jogurt smícháme se zakysanou smetanou, přidáme olivový olej, citrónovou šťávu a mátu. Dochutíme solí a špetkou cayenského pepře. Omáčka je velmi vhodná například k jehněčímu.
Žádné komentáře:
Okomentovat