22. února 2010

Sloní ucho

5 plátků vepřového masa,cca 1/2 kg brambor,2 smetany ke šlehání, sůl, pepř
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Do pokáčku nasypeme polovinu brambor (musí být po celém dnu) a osolíme. Na ně dáme plátky, které posolíme a popepříme, pak dáme druhou polovinu brambor (plátky musí být zcela zakryté) a osolíme. Nakonec vše zalijeme smetanou a dáme na cca 3/4 hodiny do trouby.

Žádné komentáře:

Okomentovat