26. února 2010

Fličky s houbami

houby hřibovité,velká cibule,podravka (masox), čerstvě mletý pepř , flíčky nebo široké nudle,olej,sůl do těstovin
Nakrájené houby hodně zprudka osmahneme na rozpáleném oleji a přidáme nadrobno pokrájenou cibuli,kterou rovněž zprudka osmahneme.Potom přemístíme kastrol nebo pánev na nejmenší hořáček, který co nejvíce zmírníme.Houby s cibulkou osolíme Podravkou (masoxem), opepříme a pod pokličkou takto dusíme nebo spíše zvolna táhneme asi čtyřicet minut. Mezitím uvaříme v osolené vodě těstoviny, vmícháme podušené houby.Podáváme posypané zelenou petržlenovou vnatou. 

Žádné komentáře:

Okomentovat