22. února 2010

Pochoutka Křemílka a Vochomůrky

300 g  brambor, 2 vejce,1dl  mléka, sůl, česnek, zelená petrželka nebo pažitka,tvrdý sýr, trochu tuku a oleje
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme. Jedno vejce uvaříme natvrdo a rozsekáme na drobno. Sýr nastrouháme.Malý kastrůlek nebo ohnivzdornou misku vymažeme tukem a vrstvíme na sebe osolené brambory, vejce, sýr. Vše zalijeme vejcem rošlehaném v mléce (+ koření) a necháme zapéct.

Žádné komentáře:

Okomentovat