26. února 2010

Hlíva ustričná jako řizek

hlíva ústřičná,vajíčko,hladká mouka,strouhanka,sůl
Hlívu povaříme v osolené vodě asi 5 minut. Pak zcedíme, necháme okapat a schladnout. Povařenou hlívu obalíme jako řízek (trojobal) a zprudka osmažíme na oleji. Podáváme s bramborovou kaší a kompotem.

Žádné komentáře:

Okomentovat