26. února 2010

Houbová polevka

50 g sušené houby,250 g brambory,250 g klobásy,pepř,bobkový list,nové koření,česnek,100 g cibule, 100 g hladké mouky,šlehačka,ocet
Namočené houby dáme vařit spolu s kořením a česnekem.Po 30 min přidáme nakrájenou klobásu, brambory a světlou jíšku. Po dalších 30 min. vlijeme šlehačku rozmíchanou s hladkou moukou. Dochucujeme octem a solí . 

Žádné komentáře:

Okomentovat