25. února 2010

Slané pečivo z brambor

20 dkg nastrouhaných vařených brambor, 20 dkg másla,20 dkg polohrubé mouky, 20 dkg nastrouhaného sýra
Ingredience smícháme a vyválíme placku na 2 mm,potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme solí s mákem nebo s kmínem nebo s jiným kořením podle obliby.Radýlkem vytvoříme asi 1-2 cm široké pásky (na tvaru nezáleží) a zprudka pečeme  do zlatova v troubě.Ještě horké  sundaváme z plechu a necháme vystydnou.

Žádné komentáře:

Okomentovat