23. února 2010

Brambory Aurora

600 g brambor,300 g rajčat,30 g másla,2 lžíce oleje,2 lžíce sekané zelené petrželky,sůl,pepř,špetku oregana,bazalka
Brambory uvaříme ve slupce,oloupeme a nakrájíme na kolečka silná asi 5 mm.Rajčata napaříme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky.Brambory klademe na dno vymaštěné zapékací nádoby, na ně dáváme rajčata.Vrstvíme tak,aby nahoře byla rajčata.Posypeme petrželkou, oreganem a bazalkou ,opepříme a osolíme. Nahoru dáme zbytek másla. Pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 40 minut. 

Žádné komentáře:

Okomentovat