9. dubna 2010

Silná kuřecí polévka

350 ml kuřecího vývaru, 1 šálek vody, 2 šálky růžiček z brokolice, 1 šálek malých mrkviček, 1 šálek cukety nakrájené na kostky, 250 g na kostičky nakrájených grilovaných kuřecích prsou bez kůže, 1 šálek (1 šálek=250 ml) vařených špaget, 1/4 šálku usekané čerstvé petrželky, 1/4 šálku čerstvě nastrouhaného parmezánu      
Ve velkém hrnci uvedte vývar,vodu a zeleninu do varu. Potom ztlumte ohen,zakryjte hrnec pokličkou a vařte asi 5 minut.Přidejte kuře,špagety a petržel a vše vařte na mírném ohni asi 3 minuty. Polévku podávejte posypanou sýrem.

Žádné komentáře:

Okomentovat