7. dubna 2010

Kotlety na houbách

4 kotlety, mouka, houby, plátkový sýr, cibule, sůl, pepř
Kotlety obalíme v mouce a krátce, ale prudce opečeme. Dáme na pekáč nebo do varného skla. Houby okořeníme dle vlastních chutí, osmahneme cibuli, přidáme houby a dusíme cca 10 min. Potom houby přidáme na osmahlé kotlety a pečeme v troubě při cca 15O st. Na závěr přidáme plátkový sýr a zapečeme dozlatova. 

Žádné komentáře:

Okomentovat