Rybí filé osmahneme na pánvi vytřené olejem, pak jej jemně nasekáme. Z masla a mouky připravíme jíšku,zředíme ji studenou vodou a dobře provaříme. Přidáme nasekané filé, sůl, dochutíme citronovou štávou a dle potřeby i Podravkou a nebo masoxem. Hotovou polévku ozdobíme sekanou zelenou petrželky.
Žádné komentáře:
Okomentovat