9. dubna 2010

Polévka s houbami

houby, brambory, šlehačka, cibule, celý pepř, sůl, nové koření, bobkový list, hladká mouka, masox, mléko
Brambory najemno nakrájíme a dáme vařit s houbami, novým kořením, bobkovým listem. Cibuli rozmixujeme a dáme také vařit.Když jsou brambory měkké tak na  půl hrnku polévkovou lžíci mouky rozmícháme a za stálého míchání zamícháme do polévky.(To asi 3x zopakuji). Přidáme masox dochutíme solí. Přidáme šlehačku a může se podávat.

Žádné komentáře:

Okomentovat