Na dno pekáče nakrájíme na plátky brambory. Podlijeme olivovým olejem. Naklepané kotlety osolíme,opepříme a zasypeme na hrubo rozdrceným koriandrem.Přidáme k bramborám ještě kořenovou petržel,4 stroužky česneku, rozčtvrcenou hrušku a rozčtvrcený citron. Navrh položíme kotlety. Vše promícháme s olivovým olejem. Vložíme do vyhřáté trouby na 200 stupnů a pečeme cca 60 min.
Žádné komentáře:
Okomentovat