Kotlety naklepeme a silně posypeme grilovacím kořením. Obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme na oleji.Na pekáček dáme 4 lžičky másla a přendáme na něj osmažené kotlety. Vrchní stranu potřeme hořčicí, položíme na ni plátek šunky, navršíme na kotlety smaženici z hub a nakonec vše přikryjeme plátkem sýra. Dáme do trouby zapéct, až se sýr roztaví. Podáváme s vařenými brambory.
Žádné komentáře:
Okomentovat