7. dubna 2010

Kulajda

brambory, sušené houby, nové koření, bobkový list, kmín, sůl, celý pepř, kyselá smetana ,hladká mouka
Na drobno nakrájené brambory dáme vařit s tojnásobném množtví vody, přidáme koření a předem namočené houby. Když už jsou brambory takřka měkké přidáme dva kelímky kyselé smetany ve které je rozmíchaná hladká mouka. Provařit a je to hotové. Někdo kdo má rád kyselejší přidá trochu octa.

Žádné komentáře:

Okomentovat