9. dubna 2010

Polévka cesnačka

5 hrnků vody, 6 stroužku česneku, 1 lžice tuku, polevkové koření podle chuti, 4 vejce, 4 krajíčky chleba,tuk na opečení, sůl, pepř, petrželka nebo pažitka
Vodu s prolisovaným česnekem, soli, pepřem, polevkovým kořením a tukem přivedeme do varu a kratce povaříme. Do každého talíře rozklepeme vejce a zalijeme je horkým vývarem. Polevku posypeme nasekanou pažitkou. Podávame s chlebem nakrájeným na kostičky, které jsme opekli na tuku.

Žádné komentáře:

Okomentovat