9. dubna 2010

Sedmikrásková polévka

1 l vývaru nebo vývar Masoxu a 1l vody,2 lžíce másla, 4 vejce, 2 lžíce hub (sušené), sůl, pepř, 1 lžíce krupice, 3 lžíce sedmikráskových květů, pažitka
Vaříme houby ve vývaru do měkka, pak k nim přidáme opraženou krupici a vaříme asi 10 min. Umícháme vajíčka na másle. Potom dáme sedmikrásky do vývaru povařit, přidáme vejce a dochutíme solí, pepřem  a nasekanou pažitkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat