9. dubna 2010

Polévka z kyselého mléka

6 dcl kysaného mléka, 40 g čerstvých nakrájených hub, 20 g brambor, 20 g hladké mouky, 20 g másla,
petrželka, sůl, kmín
Z másla a mouky uděláme světlou jíšku a rozvaříme ji mlékem. Brambory a houby vaříme v trošce vody se solí a kmínem. Vmícháme do mléka a hotovou polévku okořeníme usekanou petrželkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat