Brambory dáme vařit spolu s kmínem a solí. Připravíme si další nádoby sádlo nebo škvarky, rozklepneme vajíčko a přidáme majoránku. Do talířů v kterých budeme polévku podávat si připravíme a nakrájíme na malé kousky starého chléba, sýr nebo jiné oblíbené suroviny (klobásku, salám, slaninu atd.)vše přiměřené množství. Okamžitě po uvaření brambor slijeme vařící vodu do připravené nádoby s vajíčkem a rozmícháme. Doplníme vařící vodou do potřebného množství a nalejeme do připravených talířů.
Žádné komentáře:
Okomentovat