9. dubna 2010

Nivová polévka

cibule, olej,150 g máslo, 200 g niva, 300 ml mleko, 2 lžíce hladká mouka, 2200 ml bujón
Na oleji dozlatova osmahneme cibuli, zaprášíme moukou, zalijeme bujónem a provaříme. Poté přidáme nivu rozmixovanou v mléce a podle chuti přisolíme.

Žádné komentáře:

Okomentovat