60 dkg rybího filé, 2 lžičky sladké papriky, 10 dkg hladké mouky, sůl, olej na smažení
Na talíři si smícháme hladkou mouku s paprikou. Zmražené rybí filé osolíme dle potřeby a potom obalíme ve vzniklé směsi. Olej si hodně rozpálíme a opečeme z obu stran do zlatova. Jako příloha se hodí cokoli z brambor : vařené, kaše, krokety.
Na talíři si smícháme hladkou mouku s paprikou. Zmražené rybí filé osolíme dle potřeby a potom obalíme ve vzniklé směsi. Olej si hodně rozpálíme a opečeme z obu stran do zlatova. Jako příloha se hodí cokoli z brambor : vařené, kaše, krokety.
Žádné komentáře:
Okomentovat