1 kuře , 2 lžíce olivového oleje, 1 sklenka bílého přírodního vína, 4 rajčata, 2 stroužky česneku, 5 dkg černých oliv, sůl, pepř , bazalka
Rozčtvrcené, očištěné kuře prudce opečeme na oleji. Podlijeme vínem, přidáme utřený česnek, oloupaná a nakrájená rajčata bez jadérek, odpeckované olivy a nakonec lžičku bazalky. Zvolna dusíme 10 - 15 minut ( podle velikosti kuřete ).
Žádné komentáře:
Okomentovat