600 g kuřecího masa, 20 g šunky, menší pórek, sypké polévkové koření, grilovací koření, 0,15 l kuřecího vývaru, 100 g nivy, smetana na šlehání, olej, zelená petrželka, mandle
Kuřecí maso nakrájené na nudličky okořeníme a opečeme v rozehřátém tuku. Přidáme na kolečka nakrájený pórek,na nudličky nakrájenou šunku a krátce orestujeme. Po chvíli přidáme na kostičky nakrájenou nivu, prohřejeme a zalijeme vývarem. K rozpuštěné nivě přilijeme smetanu,zavaříme a nakonec posypeme zelenou petrželkou a sekanými mandlemi. Podáváme s vařenými brambory.
Žádné komentáře:
Okomentovat