3. srpna 2010

Kuřecí plátky se slivovicí

kuřečí prsa, cibule, česnek, čilli omáčka, masox, červená paprika, slivovice, koření dle chuti
Osmahnout cibulku do zlatova,maso naporcovat, osolit, okořenit, zprudka osmahnout, skoro až do spálena, přidat česnek, čilli (dle chuti) trochu zalít vodou, nechat přejít varem, přidat kostku masoxu, zahustit ostrým kečupem, přilít trochu slivovice ( cinzano), chvíli podusit. Podávat s pečenými bramborami a tatarskou omáčkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat