3. srpna 2010

Kuře na kyselo

kuře, větší cibuli, malá lžička sl. papriky, tři lístky bobkového listu, pět kuliček nového koření, dva dcl mléka, dvě lžíce hladké mouky, polévkové koření, ocet podle chuti, dvě lžíce oleje
Na oleji osmahnem na drobno nakrájenou cibuli,přidáme naporcované kuře, trochu osmahneme a přidáme veškeré koření zalijeme vodou a necháme vařit do měkka. Mouku nasypeme do mléka rozmícháme a zahustíme omáčku.Přidáme podle chuti ocet promícháme a odstavíme . Příloha: houskový knedlík anebo těstoviny.

Žádné komentáře:

Okomentovat