1 větší cibule, 5 vejec, 1 hermelín, strouhanka, hladká mouka, 15 dkg pizza šunky, olej
Oloupanou cibuli nakrájíme na kostičky a necháme jí zpěnit na oleji, rozklepnutá 4. vejce nalejeme do cibule a přidáme natrhaný hermelín. Vytvoříme míchaná vejce. Pizza šunku rozprostřeme na prkýnku, dáme na ní přiměřené množství míchaných vajec a uděláme závitek, aby se nám závitek nerozmotal tak ho propíchneme párátkem. Tento závitek obalíme v trojobalu a smažíme do zlatova. Podávat s hranolkama, bramborama nebo bramborovou kaší.
Žádné komentáře:
Okomentovat