3. května 2010

Marinovaný smažený řízek

4 ks kuřecího řízku,tatarka, 2 ks vejce, 3 ks stroučku česneku, vegeta, grilovací koření, strouhanka
Příprava marinady : Do misky dáme 2 lžíce tatarky, přidáme 2 vajíčka dále rozmačkáme 3 stroučky česneku podle chuti přidáme vegety a grilovacího koření. Kuřecí maso naklepeme a vložime do připravené marinady. Doba odležení cca 24 hodin. Po této době vyjmeme naložené maso z marinady a obalíme ho ve strouhance a klasicky osmažíme, prilohu brambory, šopský salát,bram.kaši.

Žádné komentáře:

Okomentovat