Masová směs ze žampiony

500 g vepřová kýta , 500 g svíčková , 500 g drůbeží svalovina, 120 olej,10 grilovací koření, 10 karí koření, 150 žampiony čerstvé, 150 feferóny sterilizované, 500 hlavkový salát

Vepřové,drůbeží a maso ze svíčkové nakrájíme na nudličky,okořeníme a zprudka opečeme na oleji. Po chvilce restování přidáme ostatní suroviny a dorestujeme a dochutíme,hlávkový salát nakrájený na nudličky lehce vmícháme těsně před podáváním.